Powierzchnia języka: – Popękany język oznacza za małą ilość płynów w komórkach i zbyt gęstą krew, co może świadczyć o zagrożeniu udarem czy zakrzepicą. – Głęboka bruzda pośrodku języka może być objawem nadkwasoty. – Język z nieregularnymi jasnymi i czerwonymi polami (tzw. geograficzny), miejscami pozbawiony brodawek może wskazywać na zakażenia grzybicze jamy ustnej, awitaminozę. Występuje też u osób z alergią, bielactwem, łuszczycą.
Barwa języka: - Silnie czerwony język może być skutkiem przekrwienia narządów organizmu lub niedoborów witamin. – Czerwony środek języka mają osoby źle się odżywiające, ze skłonnością do otyłości lub starające się zrzucić nadwagę. Może to być także oznaka nadmiernego stresu. - Intensywnie czerwony czubek języka występuje u ludzi znerwicowanych, cierpiących na bezsenność. Jeżeli dodatkowo język jest spuchnięty, może grozić nadciśnienie tętnicze i choroba wieńcowa. - Czerwone zabarwienie brzegów języka mówi o nieprawidłowej pracy wątroby. - Blady, wręcz biały język oznacza anemię lub osłabione serce. - Czarne zabarwienie języka (bez względu na umiejscowienie, chociaż często widać je u nasady) zawsze oznacza dysfunkcję nerek.
Nalot: – Biały, nieco grubszy niż normalnie, pojawia się jesienią, język jest też wtedy bardziej suchy. Oznacza przechłodzenie organizmu związane z wolniejszym metabolizmem. – Żółty informuje o przegrzaniu ciała. Występuje latem oraz gdy używamy ostrych przypraw lub pijemy za dużo kawy. Może też świadczyć o chorobie wrzodowej żołądka. – Brązowy często mają palacze. Oznacza kłopoty z układem oddechowym, czego skutkiem jest niedotlenienie organizmu. – Zielonkawy, gruby nalot w strefie wątroby mówi o osłabieniu tego narządu. Dodatkowo mogą się też pojawić zgrubienia i krosty.
- Zmiana odcienia z ciemnego na jaśniejszy występuje po chorobie i świadczy o powrocie do zdrowia.
Wielkość języka: - Duży, napuchnięty język (dotyka kącików ust) może wskazywać na problemy z sercem, śledzioną, nerkami, także rozwój anemii. Może też oznaczać skłonność do tycia, obrzęków, nadmierną nerwowość. - Mały język (przy wysuwaniu nie dotyka kącików ust) mówi o obniżonej odporności (co zdarza się np. po chorobie) lub niedoborach witamin i minerałów wskutek złej diety.
Wrażliwość kubków smakowych:
- Na powierzchni języka znajdują się brodawki, w których umieszczone są tysiące kubków smakowych pozwalających nam rozróżniać cztery podstawowe smaki: słony, słodki, gorzki i kwaśny. Kubki smakowe zużywają się po ok. tygodniu, a potem zastępowane są nowymi.
– Po 45. roku życia proces ten nie przebiega już tak szybko, dlatego z wiekiem zdolność rozróżniania smaków wyraźnie maleje. Ale smak tracimy także np. w czasie przeziębienia, dlatego że zmysł smaku zależy od zmysłu powonienia.
- Utrata wrażliwości kubków smakowych może być również objawem infekcji bakteryjnej przewodu pokarmowego albo skutkiem osłabienia trzustki
Źródło: Medycyna chińska dla każdego – Kajdański Edward