Niski FODMAP
Warzywa i rośliny strączkowe
Pędy bambusa
Kiełki fasoli
brokuły
Kapusta zwyczajna i czerwona
Marchew
Seler (łodyga poniżej 5 cm)
Ciecierzyca (maksymalnie 1/4 szklanki)
Kukurydza (maksymalnie 1/2 kolby)
Cukinia
Ogórek
Bakłażan
Zielone fasolki
Zielona papryka
Jarmuż
Sałata
Pasternak
Ziemniak
Dynia
czerwone papryki
Szalotka / Dymka (część zielona)
Dynia
Słodki ziemniak
Pomidory
Rzepa
Owoce
Banany, niedojrzałe
Jagody
Kantalupa
Żurawina
Winogrona
Melony
Kiwi
Cytryny
Pomarańcze
Ananas
Malina
Rabarbar
Truskawka
Mięso i Substytuty
Wołowina
Kurczak
Baranina
Wieprzowina
Quorn mielony
Wędliny m.in. Szynka i pierś z indyka
Chleby, Zboża, Zboża i Makaron
Owies
Komosa ryżowa
Żywność bezglutenowa m.in. pieczywo, makarony
Gryka
Chipsy / chipsy (zwykłe)
Mąka kukurydziana
Płatki owsiane (maksymalnie 1/2 szklanki)
Prażona kukurydza
precelki
Ryż np. Basmati, brązowy, biały
Chipsy Tortilla
Orzechy i nasiona
Migdały (maksymalnie 15)
Kasztany
Orzechy laskowe
Orzechy makadamia
Orzeszki ziemne
Orzechy pekan (maksymalnie 15)
Mak
Nasiona dyni
ziarenka sezamu
Nasiona słonecznika
Orzechy włoskie
Mleko
Mleko migdałowe
Mleko kokosowe
Mleko konopne
Mleko bez laktozy
Mleko owsiane (maksymalnie 30 ml)
Mleko ryżowe (maksymalnie 200 ml)
Mleko sojowe z białkiem sojowym
Nabiał i jajka
Masło
Gorzka czekolada
Jajka
Czekolada mleczna (maksymalnie 3 kwadraty)
Biała czekolada (maksymalnie 3 kwadraciki)
Sery
Brie
Camembert
Cheddar
Ser twarogowy
Feta
Mozzarella
Parmezan
Szwajcarski
Przyprawy
Sos barbecue
Chutney sos (maksymalnie 1 łyżka)
Olejek czosnkowy
Dżem truskawkowy / galaretka
Majonez
Musztarda
Sos sojowy
Sos pomidorowy
Słodziki
Aspartam
Acesulfam K
Glukoza
Sacharyna
Stewia
Sukraloza
Cukier / sacharoza
Napoje
Piwo (maksymalnie jedno)
Czarna kawa
Czekolada do picia w proszku
Herbata ziołowa (słaba)
Sok pomarańczowy (maksymalnie 125 ml)
Herbata miętowa
Woda
Wino (maksymalnie jedno)
Wysoki FODMAP
Warzywa i rośliny strączkowe
Czosnek
Cebula
Szparagi
Fasola m.in. czarna, nerkowata, soja
Kalafior
Kapusta włoska
Grzyby
Groszek
Szalotka / Dymka (część biała)
Owoce
Jabłka
Morela
Awokado
Banany, dojrzałe
Jeżyny
Grejpfrut
Mango
Brzoskwinie
Gruszki
Śliwki
Rodzynki
Arbuz
Mięso i Substytuty
Chorizo
Kiełbaski
Mięso przetworzone (sprawdź składniki)
Chleby, Zboża, Zboża i Makaron
Jęczmień
Otręby
Kuskus
Gnocchi
Granola
Płatki musli
Mafiny
Żyto
Kasza manna
Orkisz
Pokarmy z pszenicy m.in. Chleb, kasze, makarony
Orzechy i nasiona
Nerkowce
Pistacje
Mleko
Krowie mleko
Kozie mleko
Mleko owcze
Mleko sojowe z ziaren soi
Nabiał i jajka
Maślanka
Śmietana
Krem śmietanowy
Jogurt grecki
Lody
Kwaśna śmietana
Jogurt
Sery
Ser topiony
Ser ricotta
Przyprawy
Humus
Dżem (mieszane jagody)
Sos do makaronu (na bazie śmietany)
Sos tzatziki
Słodziki
Agawa
Syrop Kukurydziany Wysokofruktozowy (HFCS)
Miód
Inulina
Izomalt
Maltitol
Mannitol
Sorbitol
Ksylitol
Napoje
Woda kokosowa
Sok jabłkowy
Sok gruszkowy
Sok z mango
Napoje gazowane z HFCS
Herbata z kopru włoskiego
Herbata ziołowa (mocna)