Pyłek kwiatowy jest zbierany przez pszczoły i częściowo przez nie przetworzony. Pszczoły niosą pyłek do ula.I u wlotu do ula pszczelarze zakładają siatkę na której część pyłku pozostaje.
Skład pyłku?
białka i wolne aminokwasy, także arginina, która działa rozkurczowo na tętnice wieńcowe
Enzymy i koenzymy
Flawonoidy, leukoantocyjany, katechiny, kwas oleanolowy i ursolowy, fenolokwasy (ok. 2 g w 100 g), kwas chlorogenowy, ferulowy, p-hydroksybenzoesowy i p-kumarowy
Omega -6 – (kwas linolowy, γ-linolenowy i arachidowy)
K, Mg, Fe, Zn, Ca, Si, S, Cu,
witaminy A, B1, B2, B3, E, C, B6, PP, P, D, H, B12, kwas foliowy, inozytol, biotyna, kwas pantotenowy, kwercetyna.
Właściwości: – uzupełnia aminokwasy, biopierwiastki i witaminy, – pobudza apetyt, reguluje przemianę materii – zwiększa liczbę czerwonych ciałek + żelaza w surowicy krwi,
– regulacja dysfunkcji przewodu pokarmowego – silne działanie przeciwbakteryjne oraz przeciwgrzybicze, detoksykacyjne
- działa ochronnie na tkankę wątroby, łagodzi i zmniejsza objawy głodu alkoholowego – działanie uspokajające, wzmacniająco na naczynia krwionośne – zwiększa ilość przeciwciał i wzmacnia odporność, – leczenie chorób alergicznych – stosowanie pyłku wspólnie z miodem skutecznie leczy katar sienny, astmę lub znacznie łagodzi ich objawy – w schorzeniach gruczołu krokowego – zwiększa wydzielanie insuliny – pyłek spożywany przez chorych na cukrzycę skutecznie pomaga obniżyć poziom cukru we krwi – poprawia spermatogenezę u mężczyzn i owogenezę u kobiet oraz zapobiega poronieniom.
Jak stosować pyłek kwiatowy?
Pyłek najpierw należy zamrozić na 24 h
potem zmielić i przechowywać w zamkniętym słoiku w suchym miejscu
Profilaktycznie 1 czubata łyżeczka dziennie
Przy osłabieniu, zmęczeniu, nerwicach - 20-40 g dziennie w dawkach podzielonych - 30 minut przed posiłkiem.
Przy ciężkich schorzeniach - można zwiększyć dawkę
Przeciwwskazania: Alergie
Źródło: Wójcicki J: Farmakologiczne właściwości i kliniczna wartość ekstraktów z pyłku pszczelego. V Międzynar. Symp. Apiter., Kraków 1985 Donew N, Wasilew W: Skuteczność pyłku kwiatowego w stanach zapalnych. Apimondia, Warszawa 1987